Château Grand-Puy-Lacoste 2018

Produktbeschreibung

Ein verführerisch ausgewogener Wein aus Pauillac Der Produzent Das im Herzen der Appellation Pauillac am linken Bordeaux-Ufer gelegene Château Grand-Puy-Lacoste hat seine heutige Form im Jahr 1855 angenommen, obwohl es bereits im 16. Jahrhundert erbaut wurde. Das Weingut wurde durch die Präsenz von Raymond Dupin von 1930 bis 1978 geprägt. Er verkaufte das Anwesen 1978 an die Familie Borie, die seitdem zahlreiche Renovierungen durchgeführt hat. Das Château Grand-Puy-Lacoste ist heute einer der repräsentativsten Crus der Appellation Pauillac. Der Weinberg Der Château Grand-Puy-Lacoste ist ein Pauillac-Wein aus einem 90 Hektar großen Weinberg, von dem 58 Hektar in einem Stück bepflanzt sind. Die durchschnittlich 38 Jahre alten Reben sind auf tiefen Kieshügeln angepflanzt. Der Wein Der Jahrgang 2018 feiert die 40. Ernte der Familie Borie an der Spitze des Weinguts. Vinifikation und Reifung Die manuelle Ernte wird von einer doppelten Auswahl auf einem Vibrations-Tisch vor und nach dem Entst