Château Fuissé : Pouilly-Fuissé 1er cru "Le Clos" Monopole 2021

Produktbeschreibung

Ein kräftiger, frischer Pouilly-Fuissé 1er Cru Das Weingut Das Château Fuissé, ein historische Referenz in Burgund, ist seit fünf Generationen im Besitz der Familie Vincent. Seit 2003 leitet der Önologe Antoine Vincent das Familienweingut. Das Château-Fuissé wacht über einen außergewöhnlichen Weinberg und erstreckt sich über fast 40 Hektar im südlichen Burgund und über 5 Appellationen, darunter 25 Hektar der Appellation Pouilly-Fuissé. Der Weinberg Dieser Pouilly-Fuissé 1er cru "Le Clos" Monopole wird aus einer Parzelle hergestellt, die seit dem Bau im 16. Jahrhundert zum Weingut gehört und 1862 von der Familie Vincent erworben wurde. Dieses außergewöhnliche burgundische Terroir mit einer Fläche von 2,68 Hektar, das seit 2020 als Premier Cru klassifiziert ist, verdankt seine Außergewöhnlichkeit seiner Geologie. Während der untere Teil des Hangs aus Lehm besteht, der dem Wein Textur und Kraft verleiht, unterstreichen die Mergelböden des mittleren Hangs die Finesse und entwickeln subtile