Château Faugères 2018
Produktbeschreibung
Ein konzentrierter und großzügiger Grand Cru Classé de Saint-Émilion Der Besitz Im Portfolio der Vignobles Silvio Denz, einem deutsch-schweizerischen Geschäftsmann, der unter anderem Präsident des Hauses Lalique ist, befindet sich eines der schönsten Etiketten von Saint-Émilion: Château Faugères. Der Weinberg Als Grand Cru Classé in der Weinregion Bordeaux besitzt Château Faugères einen 37 Hektar großen Weinberg auf dem berühmten und begehrten Kalksteinplateau von Saint-Émilion, auf dem die meisten der großen Weine der Appellation beheimatet sind. Der Jahrgang 2018, der zu Beginn der Saison feucht war, wurde dank eines außergewöhnlichen Sommers für Château Faugères schließlich ein früher Jahrgang. Während der Lese wurden dank einer präzisen Steuerung der Ernte konzentrierte Trauben in den Gärkeller eingebracht. Am Ende war es ein eher geringer Ertrag von 25hl/ha, den das Weingut erzielte. Assemblage 85% Merlot 10% Cabernet Franc 5% Cabernet Sauvignon Vinifizierung und Ausbau Nach einer