Château Croizet-Bages 2019
Produktbeschreibung
Die generöse Delikatesse eines großen Pauillac-Weins Das Weingut Das Château Croizet-Bages, ein Cru Classé aus Pauillac, wurde im 18. Jahrhundert gegründet. Aufgrund seines Prestiges zeichnete sich das Château bei Weltausstellungen im 19. Jahrhundert aus. Im Jahr 1942 wurde das Château von einem Weinhändler namens Paul Quié gekauft, dessen Familie noch heute an der Spitze dieses prestigeträchtigen Anwesens steht. Der Weinberg Die 27 Hektar Weinberge dieser Referenz am linken Bordeaux-Ufer befinden sich auf dem Plateau von Bages. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Reben sind auf Böden mit tiefen Kieseln und kiesigen Sanden gepflanzt, die für die Appellation Pauillac charakteristisch sind. Der Jahrgang Der Jahrgang 2019 war geprägt von starken klimatischen Ereignissen. Gekennzeichnet durch gemäßigte Hitze und einige Regenfälle, brachte das Jahr 2019 sehr reife Merlots und frische Cabernets hervor, deren Assemblage sehr vielversprechend ist. Vinifikation und Reifung Die Ernte der Merlots