Château Cos d'Estournel 2008

Produktbeschreibung

Verglichen mit der klassischen Reifezeit wurde der Jahrgang 2008 sehr spät geerntet. Die darin enthaltenen Trauben, 85% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot und 2% Cabernet Franc, konnten sich also optimal entwickeln. Dem etwas kühlen Sommer hat der Cos d'Estournel 2008 seine Frische und Lebendigkeit zu verdanken. Der September war trocken und hat so zu seiner Dichte und aromatischen Komplexität beigetragen. Der Cos d'Estournel 2008 ist von schöner, dunkler Farbe und war der erste, der in den neuen Weinkellern dieses großen Weinguts in Saint-Estèphe lagern durfte. In der Nase sind sogleich Noten von dunklen Früchten, Lakritze und Tabak zu erkennen. Dieser Wein ist kräftig - Ausdruck seines Ursprungs - ohne es dabei an Eleganz fehlen zu lassen. Der Mund ist schön strukturiert, mit angenehmen Tanninen und fruchtigen Noten. Dieser Wein ist eine Freude, er lässt sich sofort oder auch nach einer Lagerung von etwa 15 Jahren genießen.