Château Canon 1998

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für Château Canon 1998 Verkostung Nase Die Nase offenbart eine schöne aromatische Frische, mit Noten von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Lakritz, die harmonisch miteinander verschmelzen. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine seidigen Tannine und seine große Frische. Das Gleichgewicht ist bemerkenswert, mit einer eleganten und diskreten Struktur, die ihn von den opulenteren Weinen aus Saint-Émilion unterscheidet. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Entenbrust oder geschmorten Gerichten wie Boeuf Bourguignon. Ein eleganter und raffinierter Saint-Émilion mit bemerkenswerter Frische Der Produzent Versteckt auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion, schreibt das Château Canon seine Geschichte seit 1760, als der Freibeuter Jacques Kanon Eigentümer wurde. Seit dem Erwerb durch das Haus Chanel im Jahr 1996 hat das Weingut eine umfangreiche Umstrukturierung sowohl des Weinbergs als auch der Infrastrukt