Caves du Paradis : Larix Cuvée Mélèze 2021
Produktbeschreibung
Struktur und Intensität: Ein Schweizer Petite Arvine von großer Komplexität Das Weingut "Der Zeit Zeit geben", dieses Zitat von Miguel de Cervantes könnte die Philosophie des berühmten Weinguts Caves du Paradis nicht besser veranschaulichen. Nach Ansicht der Familie Roten, die das berühmte 10 Hektar große Schweizer Weingut besitzt, ist es von größter Bedeutung, auf den Rhythmus der Erde zu hören, um Weine mit einer grandiosen Symphonie der Aromen hervorzubringen. Diese Symphonie wird heute von Olivier Roten fortgeführt, der das Erbe seines Großvaters mit Bravour weiterveredelt. Der Weinberg Die Weinberge des Wallis sind den Berglandschaften der Schweiz treu geblieben und zeichnen sich durch ihre steilen Terrassen mit beeindruckenden und schwindelerregenden Hängen aus. Die Vielfalt dieser bemerkenswerten Umgebung und das Klima, aus dem sie besteht, versprechen Trauben mit einer bemerkenswerten Reife. In der Tat spielt der Föhn, ein warmer Wind aus den Alpen, eine maßgebliche Rolle in de