Castellare di Castellina : I Sodi di S. Niccolo 2021

Produktbeschreibung

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den I Sodi di S. Niccolò 2021 von Castellare di Castellina Verkostung Nase In der Nase offenbart dieser Wein eine große Intensität mit einem komplexen und eleganten Bouquet. Aromen von roten und schwarzen Früchten vermischen sich harmonisch mit würzigen Noten und sanften holzigen Nuancen. Gaumen Am Gaumen besticht dieser Wein durch seine dichte und elegante Textur, getragen von gleichzeitig runden und seidigen Tanninen, die in einem langen und anhaltenden Abgang münden. Food-Pairing-Tipps Der I Sodi di S. Niccolò 2021 passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und geschmorten Gerichten. Er harmoniert auch gut mit gereiftem Käse. Ein großer Wein aus der Toskana mit prestigeträchtigem Erbe Der Produzent Das Weingut Castellare di Castellina gehört zu den emblematischsten des Chianti. Verankert in einer jahrhundertealten Weinbautradition, ehrt es den Sangioveto, den lokalen Namen des berühmten Sangiovese, der Hauptrebsorte der Toskana. Entgege