Capçanes »Cal Calàs« 2021 4.5L 14.5% Vol. Weinpaket aus Spanien
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Produktbeschreibung
Celler Capçanes ist das Flaggschiff der D.O. Montsant – und das aus gutem Grund. Die Kombination aus sorgfältiger Arbeit, herausragenden Lagen, die sich bis in die bewaldeten Berge erstrecken, und stetigen Investitionen in modernste Technik schafft die Basis für außergewöhnliche Qualität. Das Herzblut und die Expertise der Weinmacher verleihen den Weinen zudem ihre unverkennbare Seele. So wie diese charaktervolle Cuvée aus 40 % Cabernet Sauvignon, 30 % Cariñena und 30 % Garnacha Tinta. Die bis zu 70 Jahre alten Reben gedeihen in dem geschützten Tal „Calas“ auf einer Höhe von 450 bis 580 Metern über dem Meeresspiegel. Teilweise im Barrique vergoren, reifte der Wein weitere 9 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas funkelt er in einem lebendigen Rubinrot und verwöhnt die Nase mit fruchtigen Beerennoten, perfekt untermalt von würzigen Röstnuancen aus der Barriquereife. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, samtig und vollmundig, mit weichen Tanninen und einem eleganten, langen Nachhall. Ein Genuss zu Geflügel oder vegetarischen Tartes.