Bibi Graetz : Testamatta 2021

Produktbeschreibung

Ein lebhafter und aromatischer Spitzenwein aus der Toskana Das Weingut Bibi Graetz ist ein leidenschaftlicher und ständig nach Innovation strebender Winzer, der im Laufe der Jahrgänge zu einem emblematischen Produzenten geworden ist, dessen Weine über die Grenzen hinaus für ihren harmonischen und einzigartigen Ausdruck der schönsten Terroirs der Toskana begeistern. Die Weine von Bibi Graetz werden aus alten Weinbergen hergestellt, die aus einem Mosaik von Rebsorten bestehen, die charakteristisch für große italienische Weine sind (Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ansonica). Der Wein "Testamatta", italienisch für "Verrückter Kopf", ist ein toskanischer Wein, der aus alten Weinbergen hergestellt wird, von denen einige bis zu 80 Jahre alt sind. Sie liegen auf Hügeln mit sehr steinigen Böden in einer Höhe von 250 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben stammen aus fünf historischen Weinbergen (Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili und Siena), zu denen ein neues Terroir, Olmo, hinz