Antinori Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato 2021

Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri 2021 - Wein - Antinori

Das Besondere an diesem Wein In dem toskanischen Anbaugebiet Bolgheri liegen die Rebparzellen gleich in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres. Hier gedeihen beste französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot. Die Weine, die insbesondere Häuser des Schlages Guado al Tasso auf die Flasche ziehen, zählen zweifelsohne zu den begehrtesten roten Juwelen Italiens. Dass die Tenuta Guado al Tasso ihren Bruciato zu diesem Preis verfügbar macht, ermöglicht diesen enormen Spaß bereits zu einem zugänglichen Tarif. Nach der separaten Vinifizierung der Reben (65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 15 % Syrah) fand die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche statt. Es folgte die finale Assemblage und ein siebenmonatiger Ausbau in Barriques. Danach reifte der Wein vier weitere Monate auf der Flasche. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas zeigt sich der Wein mit dunklen, rubinroten Tönen. Il Bruciato zeigt sich in der Nase fruchtbetont (schwarze Kirsche), mit leichten Holz-Aromen und einem Hauch Mokka. Am Gaumen um einen satten Fruchtkern strukturiert und unterlegt von weichen, feinkörnigen Tanninen. Dieser jugendliche Überschwang hallt noch lange im Ausklang nach. Richtig bezaubernd, dieser Bolgheri für Einsteiger!

"Der Tenuta Guado Al Tasso Il Bruciato Bolgheri präsentiert sich in purpurner Farbe mit violetten Reflexen. In die Nase strömt ein Schwall an aromatischen Eindrücken. Anklänge von Brombeere, Pflaume und Kirsche erscheinen zuerst. Mit etwas Luft folgt feine Würze wie Vanille, dazu Röstaroma und etwas Schokolade. Über die Zunge rollt die Cuvée vollmundig und ausdrucksstark. Der volle Körpereinsatz zeigt sich in der guten Struktur. Die aromatische Frucht verbindet der Il Bruciato mit einem zarten Holzton und weichem Tannin. Röstnoten und etwas Lakritz prägen das fruchtige Finale mit guter Länge. Idealer Begleiter zu Schmorgerichten sowie Rinder- und Lammfilet mit gegrilltem Gemüse."

Der Antinori Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato ist geprägt von reifen Beeren und edlen Gewürzen wechseln sich im Duo ab und verströmen einen warmen und sanften Charakter. Am Gaumen umhüllt der Wein diesen, zeigt sich mollig warm und verführt dazu, gleich einen weiteren Schluck zu nehmen.

Diese Cuvée präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süßem Gewürz. Am Gaumen zeigt der ‚Il Bruciato‘ eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Harmonisch und angenehm zu trinken vollenden leichte Anklänge an Minze und Lakritz den langanhaltenden Nachgeschmack.

Antinori Bolgheri Guado al Tasso Il Bruciato Cassetta di Legno Magnum 2021 - Wein - Antinori

Farbe: Rubinrot Bouquet: Schwarze Johannisbeere, Zwetschge, Weichseln, Noten von Kaffeebohne und süßen Gewürzen Geschmack: Strukturiert, frisch, glatte Tannine, saftige Frucht, harmonisch Passt zu: Grillfleisch, Pasta mit Hackbällchen, Pasta e fagioli, herzhaftem Käse Serviertemperatur: 18-20°C