Albert Bichot : Chassagne-Montrachet 1er cru "Vide-Bourse" 2019

Produktbeschreibung

Charakeristika und Verkostungstipps für den Chassagne-Montrachet 1er cru "Vide-Bourse" 2020 von Albert Bichot Verkostung Nase Das Bouquet ist elegant und komplex und offenbart zarte Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, die sich allmählich zu tieferen Aromen von Trockenfrüchten und seltenen Gewürzen entwickeln. Gaumen Üppig und reichhaltig bietet dieser Wein eine schöne aromatische Intensität, unterstützt durch eine ausgewogene Struktur. Das subtil integrierte Holz begleitet ein anhaltendes und aromatisches Finale, das die Qualität dieses Premier Cru bezeugt. Food-Pairing-Tipps Dieser Chassagne-Montrachet passt perfekt zu edlen Fischen und fein zubereiteten Krustentieren. Er begleitet auch elegant Geflügel und weißes Fleisch, insbesondere wenn sie mit einer cremigen Sauce serviert werden. Ein Hühnerbrustfilet mit Pilzen ist eine besonders gelungene Kombination mit diesem Wein. Servieren und Lagerung Servieren Sie ihn zwischen 12 und 14°C. Obwohl er jetzt schon genossen werden kan