61 Franciacorta Extra Brut DOCG 0,75l 12,5% | Berlucchi

Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut - Wein - Guido Berlucchi

Franciacorta Extra Brut DOCG '61 Berlucchi - Chardonnay 85%, Pinot Noir 15% 24 Monate auf der Hefe Franciacorta Extra Brut '61 zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Es öffnet sich für die duftende und elegante Nase, angereichert mit einem Hauch von weißem Fruchtfleisch. Im Mund wird die faszinierende Frische durch einen weichen und ausgewogenen Schluck ausgeglichen, mit einem Abgang, der reich an Zitrusempfindungen ist. Sehr vielseitig in der Kombination, ist er ein ausgezeichneter Begleiter für einen Aperitif, aber auch die beste Wahl für erste Gänge mit Fisch und zweite Gänge mit weißem Fleisch. Empfohlen zu typischen Gerichten der Lombardei wie Casoncelli - gefüllte Ravioli - und Seefischen wie Saibling und Barsch. ALKOHOLGEHALT: 12,5 % 6 flaschen x 750ml