Port Charlotte Heavily Peated PAC 01 - 2011

Produktbeschreibung

Port Charlotte wird in der Bruichladdich Distillery auf der schottischen Insel Islay hergestellt, einer Region, die weltweit für ihre stark getorften Whiskys bekannt ist. Die Brennerei steht für handwerkliche Herstellung und setzt auf traditionelle Methoden. Port Charlotte Whiskys sind bekannt für ihre intensiven Raucharomen und die typische maritime Note, die durch das besondere Klima von Islay beeinflusst wird. Port Charlotte PAC: 01 besteht aus zwei sogenannten Parcels, also Rohbrände, die im November 2011 destilliert und später zu einem zusammengefügt wurden. Der erste Teil reifte für sechs Jahre in erstbefüllten ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern und erhielt anschließend ein Finish für zwei weitere Jahre in ehemaligen Rotweinfässer aus der Pauillac-Region. Der zweite Teil, reifte sieben Jahre in ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern und anschließend für zwei Jahre in zweitbefüllten Pauillac-Fässern. Tasting Notes Aroma: In der Nase zeigt sich eine Kombination aus