Akashi Sake Brewery Daiginjo Genshu 17Prozentvol (1 x 0.3 l)

Goldmedaille: Gewinner beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2020. Berühmte Sakesorte: Daiginjo Genshu von Akashi-Tai steht für Exzellenz. Einzigartige Balance: Süße des Yamadanishiki-Reises trifft auf kräftige Fruchtigkeit. Elegantes Aroma: Feine Honig- und weiße Frühlingsblumennuancen. Komplexer Geschmack: Fruchtig und blumig mit Noten von Birne und Anis, abgerundet durch einen trockenen Abgang.

Süße Bananen, Honig und leichte florale Noten in der Nase. Der Sake ist fruchtig und floral mit einem Hauch Birnen und weißem Pfeffer sowie weißen Blüten. Angenehmer Abgang mit zitroniger Säure. Serveiren Sie diesen Sake bei 7-15 Grad Celsius. Perfekt als Vinaigrette oder zu Ente, Lamm, würzigen Gerichten mit Zimt und Anis, Austern und andere frische Meeresfrüchte. Marinierter Lachs mit frischen Salat der Saison. Ebenfalls sehr gut zu Sushi und Sashimi.