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Schweinekotelett Iberico

Schweinekotelett Iberico von Alois Dallmayr KG
14,75 €
Versand: 4,90 €
Grundpreis: 59,00 € / kg
gefunden bei Dallmayr
zuletzt überprüft am: 18.12.2024 um 00:01 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Das unter halbwilden Bedingungen in den Ahornhainen von Andalusien und der Extremadura gezüchtete spanische Ibérico Schwein hat eine kräftige Fettmarmorierung und einen charakteristischen, nussig-süßlichen Geschmack. Beides ist auf seine Ernährung mit bis zu 30 Prozent Eicheln zurückzuführen. Das Kotelett ist sehr saftig und aromatisch und insbesondere vom Grill ein kulinarischer Hochgenuss.