Landschwein Bauch

Produktbeschreibung

SchweinebauchDer Schweinebauch  ist ein Fleischstück mit hohem Fettgehalt und dadurch voller Geschmack. Er eignet sich für viele Garmethoden, von klassischem Low & Slow BBQ wie z.B. Pork Belly Burnt Ends über Niedrigtemperaturgaren im Ofen bis hin zu Sous Vide.Richtig zubereitet ist ein Bauch von unseren Landschweinen ein Hochgenuss. Der Schweinebauch wird mit Schwarte und Knorpel für Sie zugeschnitten, sodass Sie frei in Ihrer Kreativität sind.Unser Schweinebauch kommt vom Süddeutschen Landschwein aus deutscher Aufzucht, Haltung und Schlachtung.