Wörners Schloss Harmonie - Silvaner von jungen & alten Reben trocken

Produktbeschreibung

HARMONIE von jungen und alten Reben der Rebsorte Silvaner - abgefüllt im Jahr 2020 - schmeckt sehr ausdrucksstark, elegant und süffig mit feinen obstigen und kräutrigen Aromen. Dieses Cuveé aus Silvanertrauben verschiedener Jahrgänge wurde 2020 abgefüllt und ist pur ein besonderes Erlebnis.Unsere trockenen Silvaner sind wunderbare Essensbegleiter, insbesondere zu Fisch. Genau genommen, kann man Silvaner zu fast allen Speisen empfehlen, weil er sich nicht in den Vordergrund spielt, sondern dem Essen Freiraum gibt. Alle unsere Silvaner werden durch Spontangärung hergestellt, d. h. ohne Zusatz von Reinzuchthefe. Somit kommen die ursprünglichen Aromen am besten zur Geltung. Unser Silvaner „Alte Rebe“ wurde bereits 1960 gepflanzt und zählt zu den ältesten wurzelechten Weinbergen Frankens. Bei dem Wein „Harmonie von ungen und alten Reben“ werden die Alten Reben mit einer Junganlage zusammen ausgebaut. CHAKRENWIRKUNG: WUrzel, Sakral (Bauch)