Wöhrwag 2021 Untertürkheimer Herzogenberg Riesling \"Mineral\"" VDP.Erste Lage trocken"

Produktbeschreibung

Durch intensive Bearbeitung des mit Gips durchzogenenBodens wurzeln die Reben tiefer. Sie nehmen so verstärktMineralstoffe auf, die später das Geschmacksbild des Weinesprägen. Die spontane Vergärung des Weines mit natürlichenHefen lässt zusätzlich mineralische Aromen entstehen.Die Nase ist wunderbar kräutrig und dominiert von dem Duftnach Kamille. Im Mund verbinden sich Aromen von Zitrone miteiner tiefgründigen Mineralität.