Winzerhof Stahl Sauvignon Blanc Weißwein Wein trocken Franken Deutschland (12 Flaschen)

Produktbeschreibung

Story: Mit fränkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel-Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben. Schon früh schlüpfte er aus der Schublade Frankenwein und dachte „out of the Bocks“. Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. AROMA: Aromen von Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Zitrusfrüchte im Mund. BEURTEILUNG: Am Gaumen herrlich saftig, wunderbar weich und cremig mit feinen pfeffrigen Nuancen. SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif, zu Fisch, Krustentiere und Meeresfrüchte