Winzerhof Stahl Nachschlag Bright Side of Life Weißwein Cuvée Wein trocken (12 Flaschen)

Produktbeschreibung

Story: Mit fränkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel-Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben. Schon früh schlüpfte er aus der Schublade Frankenwein und dachte „out of the Bocks“. Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. AROMA: Tropische, milde Früchte wie Papaya, Mango, Honigmelone und feinen blumigen Aromen. BEURTEILUNG: Am Gaumen herrlich saftig, wunderbar weich und cremig mit feinen pfeffrigen Nuancen. SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif, zu Geflügel, Fisch, Spargel, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse