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Der Riesling-Ersatz im Bioweinbau. Frisch, angenehmes Aroma und fein eingebundene Säure.

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Aus unserem ältesten Weinberg (Pflanzjahr 1977). Dezentes Holz und viel Schmelz.

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Schäfer 2021 OVIS Weißwein Cuvée trocken von Bioweingut Schäfer

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Schäfer 2021 OVIS Weißwein Cuvée trocken

Ein echter Allrounder den wir aus den PIWI-Sorten Johanniter und Helois keltern.

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Schäfer 2022 Grauburgunder S trocken von Bioweingut Schäfer

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Eleganter Grauburgunder. Nicht zu schwer und trotzdem viel Extrakt.

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Schäfer 2018 Johanniter No.1 lieblich von Bioweingut Schäfer

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Schäfer 2018 Johanniter No.1 lieblich

Viel Frucht, angenehme Süße und milde Säure.

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Schäfer 2022 Riesling trocken 1,0 L von Bioweingut Schäfer

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Schäfer 2022 Riesling trocken 1,0 L

Fruchtiger, leichter Riesling. Feine Zitrusnote.

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