Weingut von Othegraven 2023 Riesling Wawerner VDP.Ortswein feinherb

18,00 €
Menge: 0,75 L
Versand: 5,90 €
Grundpreis: 24,00 € / l
gefunden bei WirWinzer
zuletzt überprüft am: 14.03.2025 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Die Grundlage für unseren feinherben Wawerner Ortswein bilden Trauben, die im Wawerner Herrenberg gereift sind. Der Wein entfaltet ein vielschichtiges Bukett mit herben Kräuternoten von Thymian, Zitrusabrieb und einem Hauch grüner Mandarine, mit steinig mineralischem Unterton. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar saftig mit reifer, saftiger Säure, feiner Textur und ausgezeichnetem mineralischem Rückgrat. Der Nachhall ist lang, druckvoll und komplex. Der Wein wirkt sehr harmonisch und stimmig, dicht und fein gearbeitet, mit großem Reifepotenzial.Er passt sehr gut zu gegrilltem Fisch wie zum Beispiel einer Dorade, Hähnchenbrust in Kräuterkruste oder zu asiatisch inspirierten Gerichten mit Zitronengras und Ingwer