Weingut Nik Weis Saar Riesling feinherb - 2023

Nik Weis Riesling Gutswein feinherb Saar 2021 - Wein - Vdp. Weingut Nik Weis

Die Trauben für diesen ausgezeichneten Riesling stammen aus Wiltingen an der Saar, einer Subappellation der Mosel, die einige der besten Weine der Region hervorbringt. Roter Schiefer, durchsetzt mit Sand, Kies und Ton, verleiht dem Weißwein ein floral-rauchiges Bukett. Am Gaumen besticht er durch seine perfekte Balance zwischen knackiger Frische, fruchtiger Restsüße und einzigartiger Mineralität. Aufgrund seiner belebenden Eleganz und Kraft lässt sich dieser Riesling am besten mit exotischen, scharfen asiatischen Gerichten wie Currys kombinieren.

Vdp.Weingut Nik Weis Saar Riesling Gutswein Feinh. 2021 - Wein - Vdp. Weingut Nik Weis

Nik Weis vom St. Urbans-Hof führt das Weingut nun schon in dritter Generation und mit mehr als einem Vierteljahrhundert Expertise. Dieser klassische Moselwein ist ein wunderbarer Einstieg in seine Philosophie der Weinkultur. Der Riesling interpretiert seine traditionellen Wurzeln mit einem ihm ganz eigenen Charme neu. Ausdrucksstark, saftig und mit viel feiner Frucht bringt er eine ungeheure Trinkfreude und lebendige Harmonie ins Glas.

St. Urbans-Hof Riesling 2019 (1 x 0.75 l)