Weingut Münzberg Chardonnay QbA 2016 trocken (3 x 0.75 l)

Produktbeschreibung

In der Region um Landau herrscht ein sehr mildes – fast mediterranes – Klima. Durch die Gebirge ist die Rheinebene von großen Kälteeinflüssen geschützt. Die Böden sind sehr unterschiedlich, sie reichen von Löß über Lehm bis zu Sandböden. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und in neuen Stückfässern vergoren. Hier verbleibt der Wein dann für 9 Monate zur Lagerung und Reifung. In der Nase ein zarter Zitrusduft mit floralen und erdigen Nuancen. Im Mund dann eine exotische Frucht, frische Kräuter und erdige-mineralische Anklänge. Die Säure ist präsent mit einem angenehmen Abgang. Servierempfehlung: gebratenem Fisch und Meeresfrüchte cremig, frisch, dezente Säure