Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Weißwein

Produktbeschreibung

Der Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay 2020 schimmert in einem warmen Goldgrün im Glas und entfaltet ein Bouquet aus Zitrusnoten und leichten Röstaromen. Die Trauben stammen aus einer Einzellage in Stellenbosch, wo sie unter optimalen Bedingungen reiften. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer ausgewogenen Struktur, frischer Säure und Aromen von Honigmelone und Eichenholz. Ein Hauch knackiger Mineralität rundet das komplexe Geschmackserlebnis ab. Elf Monate in französischer Eiche gereift, passt dieser Weißwein hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten in cremiger Sauce. Das Waterford Estate zählt zu den Spitzenweingütern Südafrikas.