Vollmer 50 HL Gewürztraminer Weißwein Wein trocken
Produktbeschreibung
STORY: Das Weingut Vollmer liegt im Herzen der Pfalz. Hier darf der Riesling natürlich nicht fehlen! Mit einer extremen Ertragsreduzierung holen Heinrich Vollmer und sein Team das Beste aus der “Königin der Rebsorten” AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewußt ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. AROMA: verlockenden Duft nach reifen Äpfel und saftigen Aprikosen. BEURTEILUNG: Am Gaumen spielen die typischen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und grünen Äpfeln harmonisch zusammen. Das Ganze wird durch die leicht mineralische Säure schön ausbalanciert SERVIEREMPFEHLUNG: Limburger Käse mit klein gehackten Zwiebeln und Tomaten, Desserts