Weingut Van Volxem Van Volxem Volz Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022 | Mosel – Deutschland | 1 x 0,75 Liter

Der 2022 Van Volxem Volz Riesling GG vom Weingut Van Volxem zeigt eine beeindruckende Balance zwischen mineralischer Ausdruckskraft und subtiler Fruchtigkeit. Der Wein, welcher in den Schiefersteillagen der Mosel wächst, entfaltet in der Nase ein klares und aromatisches Bouquet von saftigem Steinobst und Steinfrüchten, begleitet von einer feinen Schiefer-Würzigkeit. Am Gaumen bietet er eine dichte, saftige und würzige Textur mit fester Struktur und einer ausgewogenen Länge. Die lebendige Säure und die krümeligen Tannine tragen zu einem langen mineralischen Abgang bei. Ein hervorragender Begleiter zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten.

"Großes Aroma und finessenreiche Eleganz Der Van Volxem Volz Riesling Grosses Gewächs zeigt sich in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichem Schimmer. Der Nase ist er sofort zugänglich mit einem klaren, intensiven Bukett und Anklängen von reifer Weinbergpfirsich, Reneklode, Mandarine und auch etwas Kumquat. Den fruchtigen vollenden kräuterwürzige Noten und mineralischen Nuancen wie Feuerstein sowie Schiefer. Im Mund bietet der Wein viel Frische und ein feines Süße-Säure-Spiel. Seine mineralische und kräuterwürzige Eleganz und die Finesse ergeben das Plus. Der Volz klingt lange nach. Er ist ideal zu hellen Fleischgerichten oder einfach nur Solo als Aperitif."