Tianna Bocchoris Blanc

Bocchoris Blanc VI de la Terra Mallorca 2021 - Wein - Celler Tianna Negre

Tianna Negre zeichnen sich durch charakteristische kalkhaltige Tonerde aus, die auch Einfluss auf die Reben in den Weinbergen nimmt. Der Bocchoris Blanco ist eine weiße Cuvée aus Sauvignon Blanc, Prensal Blanc und Giró Ros. Ausgebaut wird der Wein im Eichenholzfass. Dadurch erhält er leichte Röstnoten und weist im Abgang feines Toffee auf. Die Fülle und Kraft werden dem Bocchoris Blanco durch weiße und exotische Aromen verliehen, die seinen einzigartigen Charakter perfekt unterstreichen. 

Winzer: Tianna Negre Art: Weißwein Alkoholgehalt: 13.0% vol.

Der Tianna Bocchoris Blanc Bio 2022 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der Region VT Mallorca, erzeugt von Celler Tianna Negre. Die Rebsorten Giró Ros, Prensal Blanc und Sauvignon Blanc verleihen dem Wein ein harmonisches Profil. Die Säure des Sauvignon Blanc balanciert das Gewicht der Giró Ros-Traube aus, wodurch ein ausgewogener und zugleich lebendiger Wein entsteht. Die Rebsorten werden für acht Wochen auf der Feinhefe in neuen französischen Eichenfässern gereift, was dem Wein eine zusätzliche Eleganz und Tiefe verleiht. Eine leichte Mineralität und Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern machen ihn ideal zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten. Kritiker haben diesem Wein 89 Punkte vergeben, und Benutzer bewerten ihn mit 4 von 5 Sternen.