"Signature" Chenin Blanc

Ein blasses Strohgelb mit einem feinen grünen Rand - das ist die Farbe, in der sich der Spier Signature Collection Chenin Blanc präsentiert. Ein Feuerwerk an fruchtigen Aromen von reifen Pfirsichen, Birnen und Guave entfaltet sich im Bouquet. Ein Hauch von Limette unterstreicht den fruchtigen Charakter zusätzlich. Am Gaumen punktet der knackige Weißwein mit tropischen Fruchtnoten, einer gut ausbalancierten Säure und einem langanhaltenden Abgang. Genießen Sie den unkomplizierten Weißwein daher am besten pur, der Spier Signature Collection Chenin Blanc ist aber auch ein hervorragender Essensbegleiter - probieren Sie ihn beispielsweise zu einem Salat mit Bacon, Feta und Spinat oder zu einem Seezungenfilet. Cremiger Ziegenkäse oder Pasta sind ebenfalls sehr empfehlenswert.

Das Besondere an diesem Wein Ursprünglich stammt die Rebsorte Chenin Blanc zwar aus Frankreich, doch nirgendwo auf der Welt wird mehr Chenin Blanc angebaut als in Südafrika. Sie gilt daher als klassische Weißweintraube Südafrikas. Dort lieben sie ihn in allen Variationen. Z.B. die fruchtig-blumige Art des Chenin von Spier. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ananas, Orange und weiße Blüten im Duft, fruchtig-knackig und wunderbar geschmeidig im Geschmack. Ein Sonnenschein, der am Gaumen eine geschmeidige Frucht zeigt!

Stellenbosch Signature Collection Chenin Blanc Spier 2022 - Wein - Spier Wine Farm