Scheurebe halbtrocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Produktbeschreibung

Die Scheurebe halbtrocken von Jung & Knobloch aus Rheinhessen offenbart sich als harmonischer Weißwein, der sowohl die typische Rebsortenfrucht als auch eine besondere Frische in sich trägt. Das Jahr 2023 verleiht ihm eine brillante, hellgelbe Farbe und die parfümierte Nase besticht durch Noten von Salbei, herber Grapefruit und florale Töne. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Steinobstfrucht, wobei Pfirsich, Aprikose und eingemachte Mandarine herausstechen. Die fruchtige Süße ist perfekt integriert und wird von einer leichten Adstringenz ergänzt. Das Finale betont herbe Zitrusfrucht, Stein- und Kernobst sowie Kräuter. Dieser vielseitige Wein harmoniert hervorragend mit Schweinefleisch, Geflügel und Ziegenkäse.