Rothlauf Silvaner GG, Trocken, Franken, Franken, 2021, Weißwein

Der 2021er Silvaner Rothlauf GG vom Weingut Rudolf May zeigt unmittelbar im Bouquet eine faszinierende Vielseitigkeit. Noten von kräutriger Würze, zitrischer Frische und einem Unterton von Honig bereichern das Aroma. Am Gaumen überzeugt dieses Große Gewächs mit einem cremigen Schmelz, harmonisch begleitet von zarter Säure. Geboren in den steilen Lagen Frankens, wo die Rebstöcke auf Muschelkalk und Sandstein wachsen, verspricht der Silvaner eine außergewöhnlich hohe Qualität. Das Weingut Rudolf May ist bekannt für seinen naturnahen Weinbau und den Verzicht auf synthetische Dünger und Pestizide, was die Reinheit und Intensität ihrer Weine fördert. Ideale Begleiter zu diesem Wein sind leichte Fischgerichte oder eine zarte Poulardenbrust.

Der Rudolf May Rothlauf Silvaner GG 2022 aus Franken überzeugt mit einem Bouquet, das von kräuterwürzigen Noten, zitrischer Frische und einem Hauch Honig geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich cremig mit einer feinen Säure. Der Wein stammt aus den steilen Muschelkalk- und Sandsteinlagen des Rothlaufs und zeichnet sich durch seine elegante Struktur und die Klarheit der Aromen aus. Das Weingut Rudolf May, bekannt für seine naturnahe Bewirtschaftung und sorgfältige Weinherstellung, verleiht dem Silvaner authentische und ausdrucksstarke Noten. Der Silvaner passt hervorragend zu leichten Fischgerichten oder mildem Käse.