Robert Weil Riesling, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2023, Weißwein

Robert Weil Rheingau Riesling trocken 2023 – Außergewöhnlich frisch, fruchtig, mineralisch Schmeckt ideal zu Rind, Pasta, Dessert Ein fantastischer Riesling aus Deutschland mit 12% alc. Lassen Sie sich von diesem Weißwein begeistern Die ideale Trinktemperatur von 8-10 Grad

"Das Weingut Robert Weil liegt heute in den Händen von Wilhelm Weil. Der ambitionierte Winzer führt fort, was in seiner Familie bereits seit Generationen Kern der Philosophie ist: Er kreiert terroirbetonte, hochklassige Weine, welche das Potenzial des Rheingaus spiegeln. Auch mit dem Robert Weil Rheingau Riesling trocken gelingt ihm das erneut. Warm leuchtend, fruchtig elegant: Der Robert Weil Rheingau Riesling Der Robert Weil Rheingau Riesling trocken präsentiert sich in einem mitteldichten Gelb mit grünen Reflexen. Der Wein duftet intensiv nach Anklängen von reifem Pfirsich und süßer Aprikose. Hinzu kommen Nuancen von Zitronenzeste. Auch hält das Bukett mit kräuterwürzigen, mineralischen sowie dezent floralen Noten viel Finesse bereit. Am Gaumen: Mineralisch finessenreich An den Lippen mit schönem Schmelz entfaltet dieser Riesling am Gaumen sein volles Potenzial. Ausdrucksstark mit der Frucht aus dem Bukett und fein mineralischen Tönen bringt er das Rheingau auf die Zunge. Die saftige Natur gepaart mit der lebhaften Harmonie von süßen und mild säuerlichen Akzenten begeistert. Mit einem langen, mineralischen Finale unterstreicht der Robert Weil Rheingau Riesling trocken noch einmal seinen hochklassigen Stil. Der Robert Weil Rheingau Riesling: Begnadeter Solist und harmonischer Speisebegleiter Dieser Riesling ist rein und intensiv mit einem angenehm klassischen Charakter. Dies macht ihn zu einem beliebten Gast bei festlichen Anlässen wie Sommerhochzeiten, Grillfeiern im Garten und Geburtstagen. Hier begleitet er würziges Curry mit Kokosmilch, Champignon-Rahmsauce zu Spätzle und Erdbeerbiskuit. Ganz im Stile eines charmanten Weißweins überzeugt der Robert Weil Rheingau Riesling trocken selbstverständlich auch als Solist."

Ja, so schmeckt der Rheingau! Wer den Robert Weil Rheingau Riesling einmal im Glas hat, weiß, warum diese etwa 30 Kilometer lange Laune der Natur, durch die der Rhein in seinem Nord-Süd-Lauf kurzzeitig unterbrochen wird und sich von Ost nach West schlängelt, so berühmt für ihre Rieslinge ist. Den Taunus im Rücken und die Sonne vor der Nase kommt hier alles zusammen, was der König der Rebsorten so liebt. Im Falles des Weilschen Rieslings sind das außerdem die vorzüglichen Lagen um den Ort Kiedrich und das großes Know-how von Robert Weil.In biologischem Anbau erzeugt und mit größter Sorgfalt selektiert, gelangen nur kerngesunde und vollreife Rieslingtrauben auf die Kelter. Nach der Spontangärung mit den Hefen des Weinbergs und kurzer Maische, folgt eine schonende Vergärung im Edelstahltank. Doch halt: Ein kleiner Teil von etwa zehn Prozent wird im großen Holz ausgebaut. Dadurch erhält dieser feine Riesling einen Tick mehr Struktur.Im Glas schimmert der Robert Weil Rheingau Riesling in hellem Gelb. Seine Frucht ist glockenklar und saftig, dabei reif und sowas von typisch für den Rheingau, den Riesling und Robert Weil. Granny-Smith-Apfel und Weinbergspfirsich sowie mineralische Anklänge prägen den Duft. Da kommt Freude auf! Auch am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein aus einem Guss, ist ungemein schlank und straff durch die feine Säure, dazu sehr saftig und balanciert. Einfach ein Muss für Riesling-Fans!