Rickety Bridge The Pilgrimage Sémillon, WO Franschhoek, Western Cape, 2020, Weißwein

Frisch und dennoch komplex zeigt sich der Rickety Bridge The Pilgrimage S?millon im Glas. Aromen von Zitrusfr?chten und Limetten pr?gen den wundervollen Duft des Wei?weins und werden von floralen T?nen untermalt. Am Gaumen beeindruckt der vollmundige Wei?wein, der zehn Monate in Eiche reifte, mit reichhaltigen Honig- und Nougatnoten. Die s??en Nuancen stehen in perfekter Balance zu den Aromen von Zitrusfr?chten. Da der Wein noch lange nachklingt, ist er schon f?r sich allein eine kulinarische Freude, er begleitet aber auch Gerichte mit Fisch, Meeresfr?chten oder ein Curry mit Gefl?gel ganz wunderbar. Die Trauben f?r diesen komplexen Wei?wein stammen ?brigens von sehr alten Reben, die im Jahr 1905 gepflanzt wurden. Da der Ertrag sehr gering ist, wurden vom Rickety Bridge The Pilgrimage S?millon nur 2000 Flaschen hergestellt. Der Wein ist Teil der Icon Range und sein Name beschreibt den We