Rainer Christ 2022 Ried Kirchberg Traminer trocken

Produktbeschreibung

Verkostungsnotiz:Die Nase zeigt sofort - das ist kein leichter verspielter Traminer. Kräftige Noten von Rosenwasser, fein kombiniert mit einer zarten Holzwürze. Sehr dicht und druckvoll. Am Gaumen floral, wieder Rosen-Aromatik, leicht nussig. Im Abgang elegant cremig. Der Wein endet in einem langen, von zartem Gerbstoff getragenem, Finale.Vinifikation:Selektive Handlese, Maischestandzeit ca. 12 Stunden. Anschließende Gärung und Lagerung in gebrauchten Fässern. Auf der Vollhefe für rund 18 Monate.Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.