Porten-Becker 2021 Riesling Laurentiuslay trocken

Produktbeschreibung

Klassisch ausgebauter Riesling aus der großen Lage Köwericher Laurentiuslay. Direkt über Mosel gelegen reifen die Trauben in einem sehr milden Klima. In zwei Durchgängen werden die Trauben selektioniert, um den Lesezeitpunkt für diesen Wein weit nach hinten zu schieben. Zarte Quitten und Aprikosen strömen aus dem Glas, die Säure ist präsent aber nicht dominierend. Das lange Hefelager über den Sommer gibt dem Wein einen weichen Gaumen und viel Schmelz.