Plaisir Estate Chardonnay, WO Simonsberg-Paarl, Western Cape, 2022, Weißwein

von Plaisir, R 45, 7670 Simondium, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland

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zuletzt überprüft am: 19.04.2025 um 00:06 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Der Plaisir Estate Chardonnay aus dem Jahrgang 2022 besticht durch seine fein ausbalancierte Säure und beeindruckende Aromenvielfalt. Tropische Früchte dominieren sein Bouquet, besonders hervorzuheben sind Noten von Ananas und goldenem Apfel. Diese werden am Gaumen von butterigen Biskuitnoten begleitet, die auf den elfmonatigen Ausbau in Eiche zurückzuführen sind. Ein Hauch gerösteter Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Chardonnay ist ein idealer Begleiter zu Lachs, Pasta mit Salat oder leichteren Gerichten wie Beetroot-Salat und Lachssashimi. Der Erzeuger Plaisir Wine Estate hat mit Winzer Alec Versveld eine spitzenmäßige Handschrift gesetzt.

Bier, Wein & Spirituosen | Wein | Weißwein

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Mit seinem frischen Duft von tropischen Früchten wickelt der Plaisir Chardonnay jeden Weißweinfan um den Finger. Vor allem Aromen von Ananas prägen das Bouquet, während die tropischen Noten am Gaumen von butterigen Biskuitnoten untermalt werden, die der Weißwein seinem elf Monate langen Ausbau in Eiche zu verdanken hat. Daher ist der Plaisir Estate Chardonnay schon pur ein Genuss, er passt aber auch hervorragend zu Lachs oder Pasta mit einem schönen Salat.

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Der Plaisir Estate Chardonnay funkelt in einem hellen Strohgelb im Glas und entfaltet im Bouquet wundervolle Aromen von reifen Stachelbeeren, die von einem Hauch Eiche und leichten Zitrusnoten umspielt werden. Am Gaumen sind Nuancen von tropischen Früchten und florale Töne sehr präsent. Langanhaltend im Geschmack, ist der Plaisir Estate Chardonnay, der elf Monate in französischer Eiche reifte, schon für sich allein ein Genuss, der Weißwein lässt sich aber auch sehr gut zu leichten Gerichten mit Pasta, Lachs und Salat kombinieren.

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