Pinot Grigio DOC Friuli 2023
Produktbeschreibung
Jermann ist eine Garantie. Eine Garantie für Qualität und Kontinuität. Das beweist diese Marke, die seit 1974 ununterbrochen produziert wird. Der Pinot Grigio Friuli DOC, dieser friaulische Weißwein, hat seit seinen ersten Jahrgängen hervorragende Kritiken erhalten. Angefangen mit derjenigen von Gino Veronelli aus dem Jahr 1975, der dieser Marke einen großen Erfolg voraussagte. Eine Vorhersage, von der wir heute sagen können, dass sie definitiv richtig war. Die Trauben werden im September geerntet und teilweise weiß vinifiziert. Anschließend reift der Wein etwa sechs Monate lang auf der Hefe in Stahltanks und einige Monate in der Flasche. Er hat eine intensive strohgelbe Farbe mit einer leichten altrosa Nuance. Das Bukett ist intensiv, breit und fruchtig, mit ausgezeichnetem Nachhall. Im Mund ist er ausgesprochen trocken und weich. Harmonisch und gut unterstützt durch einen vollen Körper. Er passt gut zu Fischsuppen und gegrillten Meeresfrüchten. Ausgezeichnet zu Pilzen, Prataioli und Steinpilzen.