Pfaffmann MP Weissburgunder, trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein
von Weingut Markus Pfaffmann,76833,Walsheim,Deutschland
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Produktbeschreibung
Dieser Weißburgunder aus den kalk-haltigen Löß-Lehm-Lagen rund um nWalsheim glänzt durch seine Rebsorten-typischen Aromen wie Birne, nZitrone und sogar frischen Ananas- und Apfelnoten. Seine unaufdringlichen Art macht ihn zu einem perfekten Speisebegleiter.
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VERKOSTUNG: * Farbe: Farbe hellstrohgelb. * Nase: Aromen typische Traube, wie Birne und Zitrone, und auch Notizen anregend und frische Ananas und Apfel. * Mund: Die Frucht kann am Gaumen in Form von saftigen Noten von Aprikose finden.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Pfalz WEINBERG: Karl Pfaffmann REBSORTE(N): Pinot Blanc (Weißburgunder) AUSBAU: Für kurze Zeit auf der Hefe. HERSTELLUNG: Die Haut der mit dem Most mazeriert Trauben für eine kurze Zeit. Dann sanft drückte sie Püree. Der Wein war kalt in Edelstahltanks vergoren. PASST ZU: Spargel, Kalbsschnitzel fein mit Kartoffelsalat und Gurken, traditionellen Gerichten. SERVIERTEMPERATUR: 9 ° - 11 ° C ALKOHOLGEHALT: 12,5%
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