Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich I Visando Paket (6 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist für Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fumé und ist aus der internationalen Sterne-Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben für diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein für einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. AROMA: Aromen von helle Früchten und grünem Apfel mit mineralischen Noten. BEURTEILUNG: Dieser trockene Weißwein leuchtet goldgelb im Glas und präsentiert sich vollmundig und kraftvoll am Gaumen. Gleichzeitig ist er wunderbar aromatisch und kräftig mineralisch. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fisch, Schalen- und Krustentieren oder gegrilltem Fleisch sowie zu Ziegenkäse