Oliver Zeter Viognier Viognier trocken, (1 x 0.75 l)

Dank des engagierten Winzers Oliver Zeter, der sich auf internationale Rebsorten spezialisiert hat, zeigt der "Oliver Zeter Viognier" aus der Pfalz im Jahrgang 2023 ein beeindruckendes Profil. Der trockene Weißwein vereint schlanken Antrunk mit sanfter Säure und einem würzigen Charakter, der von einem noblen Bitterton begleitet wird. Die Trauben stammen aus den Lagen Edenkoben, Diedesfeld und Hambach, wo die Viognier-Reben hervorragend gedeihen. Oliver Zeter, der 2007 ohne familiäre Weinbautradition begann, produziert seitdem hochwertige Weine mit lebendigem Charakter. Dieser Wein passt besonders gut zu Geflügelgerichten und milden Käsesorten. Kritiker bewerten ihn mit 87 Punkten, Nutzer vergeben im Durchschnitt 4 von 5 Sternen.

Seinen Viognier führt Winzer Oliver Zeter in der Kategorie "Individualisten". Und das aus gutem Grund: Die vermutlich aus Dalmatien stammende Rebsorte mit über 2000 Jahren Geschichte wurde lange Zeit kaum noch angebaut. Dabei bietet der daraus entstandene Weißwein des pfälzischen Weinguts volle, cremige Aromen von Mirabelle, Orangenblüte und Panna Cotta. Ein außergewöhnlicher Wein für außergewöhnlichen Genuss.