Nägele 2021 Weilerer Steinsberg Auxerrois Alte Reben im Holzfass trocken
von Weingut Nägele
12,50 €
Menge: 0,75 L
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Grundpreis: 16,67 € / l
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zuletzt überprüft am: 31.12.2024 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Trauben von 60 Jahr alten Weinreben die am Fuße eines Vulkankegels wachsen. Die Reben wurzeln auf schwerem Keuperboden der mit Basalsteinen durchzogen ist. Die Trauben werden von Hand geerntet, abgebeert und kalt mazeriert, spontan im Eichenfass vergoren und lange auf der Feinhefe gelagert. Es entsteht ein feiner, mineralischer Wein mit Eleganz und milder Säure. In der Nase feine Noten von Vanilie und Steinobst
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