Morillon Muschelkalk, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2022, Weißwein

von Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich
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Produktbeschreibung
Morillon ist in der Steiermark die Bezeichnung für Chardonnay. Dieses Exemplar vom renommierten Weingut Tement ist eine reinsortige Cuvée aus dessen besten Lagen mit von Kalkmergel und Muschelkalk geprägten Böden. Gut strukturiert, leicht und mit attraktiven Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel sowie einem spannungsreichen Säurebogen und einem mineralischen Abgang ist dies ein wunderbarer Einstieg in die Welt von Tement.
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Weingut Tement Morillon Muschelkalk - 2022
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Morillon Muschelkalk, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2022, Weißwein
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Der Tement Morillon Muschelkalk 2022 aus der Südsteiermark ist ein Weißwein von beeindruckender Finesse...
Der Tement Morillon Muschelkalk 2022 aus der Südsteiermark ist ein Weißwein von beeindruckender Finesse und Mineralität. Er stammt aus biologischem Anbau und wurde nach spontaner Vergärung für 18 Monate in großen, neutralen Eichenfässern gereift. Die feingliedrige Struktur verrät Noten von grünem Apfel und Aprikose, ergänzt durch eine dezente Apfelnote. Der unfiltrierte Wein, auf Muschelkalk- und Kalkmergelböden gewachsen, zeigt eine bemerkenswerte Präzision. Optimal begleitet er gebratenes Kalbfleisch und Steinpilze, was seine Vielseitigkeit und Eleganz zusätzlich unterstreicht.
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Region: Steiermark > Südsteiermark Rebsorte: Chardonnay Alkohol: 12.50%
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