Meurer 2022 Reiler Mullay-Hofberg „In der Funkenshell“ Spätlese süß
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zuletzt überprüft am: 17.11.2024 um 00:04 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
manuelle Lese am 09. Oktober 2022 | reine Südlage | von Wald umgebene Seitentallage | grauer Schiefer mit viel Quarz, sandiger leichter Boden | 280 Meter über dem Meeresspiegel | 50 Jahre alte Weinbergsanlagen | Einzelpfahlerziehung und Drahtrahmen | Lese in 30 Liter Kästen | sehr geringe Erträge (25hl pro ha) | langsame pneumatische Pressung | 15 Stunden Sedimentation | recht trüber Most in Edelstahltank gefüllt | 5 Monate spontaner Ausbau | 1 weiterer Monat auf der Feinhefe| Anfang März 2023 abgefüllt