Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay

Markgraf Von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay Erste Lage Trocken 2019 - Wein - Max Markgraf Von Baden

Das Weingut ist seit Generationen im Besitz der Markgrafen von Baden. Die Weine werden im Schloss Salem und Schloss Staufenberg produziert, zwei prägende Zentren für den badischen Weinbau. Die Ersten Lagen des Weinguts liefern mit ihren ausgezeichneten Wachstumsbedingungen erstklassige Weine mit eigenständiger Ausprägung. Dieser trockene Weißwein der Rebsorte Chardonnay präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe im Weinglas. Der Weisswein duftet nach exotischen Früchten, begleiten von nussigen Noten. Im Geschmack überzeugt der kräftige und vollmundige Wein mit seiner besonderen Aromatik von Vanille und Banane, feinen Eichenholznoten und einer unverwechselbaren Mineralität. Am besten kann dieser trockene Weißwein bei einer optimalen Trinktemperatur von 11°C zu kräftigen Fischgerichte, Schweinefilet, Spargel und Schinken kombiniert werden.

Vollmundiger Schloss-Chardonnay Der Durchbacher Schloss Staufenberg Chardonnay VDP.Erste Lage von dem Weingut Markgraf von Baden ist ein vollmundiger Chardonnay aus dem Süden Deutschlands. Das Weingut vereint für seine Weinproduktion gleich zwei Standorte unter seinem Namen, dazu gehören das Schloss Salem am Bodensee und das Schloss Staufenberg in der Ortenau. Daraus resultiert die Besonderheit, dass die Rebflächen an beiden Standorten von unterschiedlichen Einflüssen geprägt werden und somit die Weine verschiedene Charakteristika aufweisen. Am Bodensee kommen Weine hervor, die mit einer ausgeprägten Frische begeistern, wohingegen die Reben in der Ortenau in Granitstein wurzeln und so von einem beeindruckenden mineralischen Geschmack geprägt sind. Neben der Rebsorte Riesling, die beim Schloss Staufenberg traditionell angebaut wird, gibt es dort ebenso Anpflanzungen von Chardonnay. Dass dieser auch unter optimalen Bedingungen gedeiht, lässt sich im Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay herausschmecken, der auch zurecht das VDP.Qualitätssiegel Erste Lage vorweisen kann.Im Glas leuchtet der Wein strohgelb und es strömen einem angenehm exotische und nussige Noten entgegen. Leicht süßliche Aromen von Bananen und Vanille sowie eine dezente Eichenholznote begleiten die dominanten Nuancen. Am Gaumen lässt sich die Kraft des Chardonnays spüren, mit einer Sortentypizität, die sich auch mit dem Holzfasseinfluss wunderbar entfalten kann. Ein vollmundiger, sehr ausbalancierter Weißwein und ein vortreffliches Beispiel eines gelungenen deutschen Chardonnays!