Luce della Vite LUCENTE 2021 14% Vol. 0,75l

Der Jahrgang 2022 begann mit einem Überwiegend sonnigen und trockenen Winter mit kalten Temperaturen. Diese Bedingungen fÜhrten zu einem leicht verspäteten Austrieb Ende März beim Sangiovese und Anfang Aprilbeim Merlot.Danach war der Frühling durch steigende Temperaturen und das Ausbleiben von Regen gekennzeichnet. Diese Bedingungen begünstigten eine rasche vegetative Entwicklung der Pflanzen, was dazu führte, dass dieVerspätung der ersten Saison aufgehoben wurde. Die Blüte fand in der letzten Maiwoche und Anfang Juni unter idealen Bedingungen statt. Die heiße und trockene Witterung hielt den gröten Teil des Sommers an und wurde glücklicherweise durch einige Niederschläge zwischen Ende Juli und Mitte August (insgesamt 100 mm) unterbrochen, die den Pflanzen Erleichterung verschafften, so dass sie ihre normale vegetative Entwicklung wieder aufnehmen konnten und eine rasche Reife in der ersten Augustwoche mÃÂglich war. Die Ernte wurde mit den ersten Merlot-Trauben um einige Tage auf den 28. August vorgezogen und endete mitden Sangiovese-Trauben in der letzten Septemberwoche. WÃñhrend der gesamten Erntezeit waren die Tage sonnig und mit guten Temperaturschwankungen. Der Lucente hat eine rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er den sonnigen Charakter des Jahrgangs mit Notenvon Granatapfel, Brombeeren und Veilchen, die sich mit eleganten Gewürzen verbinden. Am Gaumen ist er einhüllend, ausgeglichen durch eine schöne Frische mit perfekt reifen Tanninen, die einen würzigen und lebendigen Abgang hinterlassen.

Das Besondere an diesem Wein Der „Lucente“ der Tenuta Luce aus der Toskana ist eine erfreulich preisgünstigere Alternative zur Ikone „Luce“ aus dem gleichen Haus. Die innovative Idee dahinter ist allerdings die gleiche: die prägnante, edle Struktur des Sangiovese mit der eindrucksvollen Frucht und Opulenz eines Merlot zu verbinden. Tradition und Innovation sollten sich die Hände reichen. Die Trauben für den Luce della Vite Lucente wachsen in den Rebgärten der Güter Castelgiocondo in Montalcino sowie Nipozzano in Chianti Rufina. Die beiden unterschiedlichen Standorte der Sangiovese-Trauben alleine führen schon zu einem erweiterten Aromenspektrum. Ergänzt wird die Cuvée durch Merlot, der auf den für ihn optimalen tonhaltigen, tiefergelegenen Lagen des Guts Castiglioni in Chianti Colli Fiorentini gewachsen ist. So verbinden sich Struktur und Kraft mit geschmeidiger Fülle. Ein Barrique-Ausbau von zwölf Monaten rundet die Komposition elegant ab. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas zeigt sich ein brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das komplexe Bukett offenbart eine leicht süßliche Note nach reifen Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Heidelbeergelee, gepaart mit einem Hauch von getrockneter Minze, Salbei und Thymian im Hintergrund. Am Gaumen wirkt der Lucente insgesamt sehr harmonisch und in perfekte Balance. Seine Tannine sind gut eingebunden und er verfügt über eine spannende Fruchtdichte. Lange noch bleibt die schöne Aromenkomposition am Gaumen in Erinnerung und verabschiedet sich zum Schluss mit feinen Röstnoten.

"Der Luce della Vite Lucente zeigt sich in einem kräftigen Rot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist enorm vielschichtig. Zarte Röst- und Vanillenoten harmonieren prächtig mit intensiven Aromen von Brombeere, Pflaume und Johannisbeere. Am Gaumen bietet der Wein eine enorme Saftigkeit mit seidigem Tannin. Es verleiht dem Lucente eine ausgewogene und harmonische Struktur. Ein sehr eleganter, genussvoller Wein mit einem langen Nachhall. Passt zu würzigen italienischen Fleischgerichten, Wildgerichten mit Preiselbeeren und Pilzen sowie reifem Käse."

Luce Della Vite Lucente 2020 - Wein - Tenuta Luce

Geschmack: Dunkle Beere, , Passt zu: Rindfleisch Herkunft: Italien Geschmack: Frucht Herkunft: Italien > >

Geschmack: Dunkle Beere, , Passt zu: Rindfleisch Herkunft: Italien Geschmack: Frucht Herkunft: Italien > >

Luce della Vite Lucente IGT Toscana 2021 (1 x 0.75 l)

Die Toscana Rosso La Vite Lucente der Firma Luce della Vite wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Montalcino in der Toskana geboren. Es wird hauptsächlich aus Merlot- und Sangiovese-Trauben hergestellt, im September geerntet und 12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 ° C in Edelstahl fermentiert. Der Wein wird 22 Tage lang auf der Schale mazeriert und anschließend in Stahl malolaktisch fermentiert. Es reift dann in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern und einen kleinen Teil in amerikanischen Eichenfässern, bevor es in Flaschen abgefüllt wird. Noten von reifen Früchten wie Kirsche, Himbeere und schwarzer Johannisbeere und angenehmen Balsamico-Noten von Eukalyptus und Minze, angereichert mit Noten von Rosmarin und Salbei und gerösteten Nuancen von Kaffee und Haselnuss. Am Gaumen ist es rund und samtig, mit feinen und seidigen Tanninen, die perfekt in die alkoholische Komponente integriert sind. Der Nachgeschmack hat leichte Nuancen von frischen Mandeln, die dazu beitragen, dem Wein Eleganz und Ausgewogenheit zu verleihen. Perfekt zu Nudelgerichten mit Saucen und Fleischsauce. Ideal zu rotem Fleisch, gedünstetem Fleisch, Wild und reifem Käse. Rebsorte: Merlot 75%, Sangiovese 25% Alkoholgehalt: 14,0% vol. 6 Flaschen x 750ml ohne Geschenkbox