Kaltern Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Weißwein
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Produktbeschreibung
Der Kaltern Sauvignon Blanc 2023 aus Südtirol präsentiert sich als eleganter Weißwein, der die charakteristischen Merkmale der Rebsorte deutlich herausstellt. Besonders die Kombination der Aromen wie Holunder, exotische Früchte und Stachelbeere unterstreicht die Qualität der Weine aus der Region. Facettenreiche Noten von Schiefer, zerkleinertem Gestein, Zitronenschale, frischen Kräutern und alpinen Nuancen bereichern das Geschmacksprofil. Am Gaumen überzeugt dieser Wein durch seine saftig-salzige Textur und eine bemerkenswerte Länge, die in einem fruchtbetonten Abgang ausklingt. Dies macht ihn zu einem hervorragenden Partner für frische Meeresfrüchte oder mild gewürzte vegetarische Gerichte. Der Kaltern Sauvignon Blanc stammt aus Hanglagen mit Schotterböden, was ihm seine feine und leicht aromatische Natur verleiht. Der Wein wird von der Kellerei Kaltern produziert, die sich durch ihr Engagement für Qualität und Authentizität auszeichnet.