Kallstadt Riesling vom Kalk, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2020, Weißwein

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Produktbeschreibung
Aus Kallstadt an der Weinstraße stammt der Riesling vom Kalk des Bio-Weinguts Rings. Ein kühles Klima und durch Kalk geprägte Böden verleihen diesem VDP.Ortswein eine besonders präsente Mineralik. Diese zeigt sich neben den fruchtigen Noten von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blumen in seiner Aromatik, aber auch am Gaumen. Mineralisch, frisch und klar sowie mit einer guten Struktur ausgestattet, ist dieser Riesling anspruchsvoll ohne kompliziert zu sein.
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Kallstadt Riesling vom Kalk, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Weißwein
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Der Kallstadt Riesling vom Kalk 2021 vom Weingut Rings aus Kallstadt an der Weinstraße reflektiert beeindruckend...
Der Kallstadt Riesling vom Kalk 2021 vom Weingut Rings aus Kallstadt an der Weinstraße reflektiert beeindruckend das Terroir der Pfalz. Auf kalkreichen Böden gewachsen, entfaltet dieser VDP.Ortswein eine markante Mineralität, die durch die kühlen Klimabedingungen hervorgehoben wird. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blumen, ergänzt durch subtile Anklänge von Birnen und würzigen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Riesling frisch, klar und strukturiert, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Perfekt zu leichten Vorspeisen und hellen Fischgerichten.
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