Joseph Drouhin Puligny Montrachet 2022

Produktbeschreibung

Hellgelb mit goldenen Reflexen, kristallklar, glänzend im Glas. Das Bouquet ist wunderbar vielschichtig,es duftet zart nach weißen Blüten, frischen Kräutern, reifem Weinbergpfirsich, Litschi, Ananas und einemHauch Mandel. Am Gaumen ist der wunderbare Chardonnay unglaublich samtig, die Säure ist weich aberpräsent, die Frucht ist vollreif und wird durch die Säure getragen. Ein wunderbarer Wein voller Finesseund Eleganz. Mit einem langen und hartnäckigen Nachhall endet er mit einem außergewöhnlichen Reichtuman blumig-fruchtiger Aromatik. Gekühlt bei 11-13 Grad Celsius servieren, gerne in großen Weingläsern, da können sich die vielenAromen am besten entfalten. Der Wein passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Seeteufel mit cremigem Trüffel Risotto sowie zu hellem Fleisch, Kalbsfilet gebraten mit grünem Spargelund Morcheln und mittelkräftigem Käse. Optimale Trinkreife jetzt bis 2033.