Jechtinger Sauvignon Blanc, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

LAGENWEINE: Die Spitze unserer Qualitätspyramide - Trauben der Oberrotweiler Spitzenlagen Eichberg und Henkenberg, größtenteils in kleinen Barriquefässern gelagert für ein hohes Reifepotenzial GRAUER BURGUNDER: Der Grauburgunder ist die trockene, säurebetonte Variante des Ruländers. Die Weine zeichnen sich durch Frische und Spritzigkeit bei feiner Säure und viel Frucht aus GESCHMACK: Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder QbA trocken (12,7 %) mit kräftigem Körper, mineralischer Note und zarten Vanillearomen vom Ausbau im Barrique mit gutem Reifepotenzial LIEFERUMFANG: Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder QbA trocken (0,75 Liter) mit Naturkork - zu kräftigen Speisen und asiatischer Küche genießen oder als besonderes Wein-Geschenk OBERROTWEILER WINZERVEREIN: 1935 ins Leben gerufen, bewirtschaften heute gut 220 Winzerfamilien Rebflächen von ca. 430 Hektar in den klangvollen Lagen Käsleberg, Henkenberg und Eichberg

Der Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich in einem brillanten hellen Gelb und offenbart ein intensives Aroma nach Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Der kräftige Körper des Weins wird von einer markanten mineralischen Note begleitet, die dem vulkanischen Verwitterungsboden des Henkenbergs im Kaiserstuhl zu verdanken ist. Der Oberrotweiler Winzerverein eG setzt auf einen traditionellen Ausbaustil, wodurch das komplexe Aromaprofil dieses Grauburgunders entsteht. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Speisen sowie zur asiatischen Küche und bietet eine faszinierende Tiefe.